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PGC全国代表者会議 in大阪
かねてより、
PGCという富士フイルム後援の写真団体に所属していましたが、
次期から全国出向させていただくことになりました。
今回は顔合わせを兼ねた、
活動方針を確認する会議が開かれました。
会場には、
当然のことながら今の写真館業界をリードしていいる面々が勢揃い。
いろいろな方とお知り合いになって、たくさん刺激をいただきました♪
会議前には土地のものにむちゃくちゃ詳しい東海PGCの代表の案内で、
ネギ焼き発祥の店”やまもと”さんにおじゃましました。
お店は開店前にすでに行列ができ、開店と同時に満席。
カウンター越しの巨大な鉄板で
山本と名札を付けた凛としたおばさまが
神懸かり的な手つきで芸術的なネギ焼きを量産していました。
我々はスジ肉ネギ焼きを頼んだのですが、
スジ肉のうまみと隠し味のレモンのマッチングに驚嘆しつつ
伝統の味を楽しみました。
七五三もいつもの笑顔でにっこりパチリ♪
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